商品紹介

※栽培品種に関しましては、時期により栽培されていない品種もあります。詳細はお問い合わせください。

にんにく

  • にんにく

    にんにく

    九州でも最大級の規模で栽培されたにんにく。気候に恵まれた長崎県平戸市で栽培しています。

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  • にんにく(バラ)

    にんにく(バラ)

    乾燥にんにくはバラの状態でもお取り扱い可能です。詳細はお問合せフォームよりご連絡ください。

  • 生にんにく

    生にんにく

    収穫したての数週間しか味わえない生にんにく。フレッシュでみずみずしいにんにくは香りも抜群です。

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  • 黒にんにく

    黒にんにく

    モロフジファーム(株)の食べやすさが自慢の黒にんにく!1ヶ月以上熟成させ、スタッフの手で1つ1つ検品・袋詰めをしています。

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  • にんにく油味噌

    にんにく油味噌

水耕栽培レタス

わさび

  • 本わさび

    本わさび

    多良岳の地下水で栽培された自慢の本わさびです。九州でも最大級の規模で栽培しております。

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  • 茎わさび・花わさび

    茎わさび・花わさび

    わさびの葉、茎も美味しく召し上がることができます。わさび加工品の材料にもなっています。 1月〜3月頃、わさびは花を咲かせます。花わさびは期間限定のお取り扱いです。

  • 花わさび醤油漬け

    花わさび醤油漬け

    わさびの花や葉、茎を醤油漬けにしました。シャキシャキ食感とピリッとした辛さが食欲をそそります。

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  • わさびドレッシング

    わさびドレッシング

    わさびの茎をふんだんに使用したドレッシング。サラダ以外にも冷奴やお肉のソースにも。

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  • わさび粕漬け

    わさび粕漬け

    粕漬けにわさびを練り込みました。ご飯やお酒のお供にどうぞ。

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その他の商品

  • ながさき黄金

    ながさき黄金

    2017年から栽培解禁となった新品種で、北海道の「インカのめざめ」を品種改良した。中身は真っ黄色で栗のような風味、ほくほくとした食感が特徴的。コロッケやポテトサラダにオススメ

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  • スナップエンドウ

    スナップエンドウ

    長崎県諫早産のスナップエンドウを取り扱っております。

  • きゅうり

    きゅうり

    長崎県諫早産のきゅうりを取り扱っております。

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