にんにく
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にんにく
九州でも最大級の規模で栽培されたにんにく。気候に恵まれた長崎県平戸市で栽培しています。
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にんにく(バラ)
乾燥にんにくはバラの状態でもお取り扱い可能です。詳細はお問合せフォームよりご連絡ください。
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生にんにく
収穫したての数週間しか味わえない生にんにく。フレッシュでみずみずしいにんにくは香りも抜群です。
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黒にんにく
モロフジファーム(株)の食べやすさが自慢の黒にんにく!1ヶ月以上熟成させ、スタッフの手で1つ1つ検品・袋詰めをしています。
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にんにく油味噌
水耕栽培レタス
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フリルアイス
葉肉が厚くシャキシャキ食感。スープや炒め物にも相性◎
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フレアベル
柔らかい葉質でソフトな食感。レタス特有の苦味が少ないです。
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いろどりレタス
葉先が赤いのはアントシアニン。ビタミンやミネラル豊富なレタス。
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フレアロゼ
ボリューム感のあるふんわりとした葉質のレタス。ほろ苦く味が締まる。
わさび
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本わさび
多良岳の地下水で栽培された自慢の本わさびです。九州でも最大級の規模で栽培しております。
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茎わさび・花わさび
わさびの葉、茎も美味しく召し上がることができます。わさび加工品の材料にもなっています。 1月〜3月頃、わさびは花を咲かせます。花わさびは期間限定のお取り扱いです。
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花わさび醤油漬け
わさびの花や葉、茎を醤油漬けにしました。シャキシャキ食感とピリッとした辛さが食欲をそそります。
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わさびドレッシング
わさびの茎をふんだんに使用したドレッシング。サラダ以外にも冷奴やお肉のソースにも。
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わさび粕漬け
粕漬けにわさびを練り込みました。ご飯やお酒のお供にどうぞ。
その他の商品
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ながさき黄金
2017年から栽培解禁となった新品種で、北海道の「インカのめざめ」を品種改良した。中身は真っ黄色で栗のような風味、ほくほくとした食感が特徴的。コロッケやポテトサラダにオススメ
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スナップエンドウ
長崎県諫早産のスナップエンドウを取り扱っております。
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きゅうり
長崎県諫早産のきゅうりを取り扱っております。